Patryc napisał/a:
A my jemy ozory albo krew wymieszaną z kaszą i umieszczoną w wyczyszczonym z gówna jelicie świni.
Kaszą karmi się świnie przez 3 dni przed ubojem tyle że 15 godzin przed ubojem suchą się ładuje do koryta i później wyciąga się flaki, zawija i parzy