W Polsce jest ponad 400.000 lokali, które może kontrolować Sanepid (gastronomia, fryzjerzy, kosmetyczki, hotele, produkcja, dystrybucja i sprzedaż żywności i kosmetyków, placówki medyczne. A robią niewiele ponad 35.000 kontroli rocznie… czyli Januszowi wpadka grozi statystycznie raz na ponad 11 lat. Ryzyko małe, uzyski wysokie